う奈ぎ道場の贈り物・お取り寄せのご案内

　　う奈ぎ道場の蒲焼きうなぎをご家庭で！

備長炭で一枚一枚丁寧に焼き上げたう奈ぎ道場の

国産蒲焼うなぎをご家庭にお届けいたします。

　ご家庭でのお食事(お取り寄せ）や、お世話になった方々への贈り物等にどうぞ。

届いたうなぎの温め方や食べ方はどうすればいいの？・・・

まず、うなぎは冷蔵で届きます。

ということは冷蔵庫の中で1日冷やされているということですから、うなぎの脂肪分（あぶら）が固まってしまいます。

ので、これをうまく戻すことがポイントです。

ではどうしたらよいのでしょう。

やり方はいくつかあると思うのですが、基本的にはうなぎは焼いてあるものですから、焼いて戻すのが一番良いのですが、難点がありましてタレがついていますので火加減によってはすぐ真っ黒にしてしまいます。

それでは台無しですので、家庭でするのに手軽なのはレンジでほんの少し温めます。（うなぎがやわらかくなるぐらい）温めすぎはご法度です。

うなぎが逆に硬くなってしまいます。

そうしたらグリルの弱火でできれば両面焼きます。

そうすることにより表面がぱりっとし焼き立てに近い状態になりますのでそうしたら付属のタレをかけて御飯に乗せて食べるか、蒲焼きのまま召し上がるかになります。

レンジだけの温めはうなぎを蒸した状態に近いので一度焼くことをお勧めいたします。

当店（炭火焼）で食べるようには行きませんが比較的おいしくいただいてもらえると思います。

どうぞお試しください。

あと温めた鰻を細かく刻み、御飯の上に乗せ、海苔や大葉やあられや山葵などの薬味を載せて、あつあつのお出汁、またはお茶をかけてうなぎ茶漬けなどもお試しください。

 

　　　　　　鰻価格高騰のため現在販売を停止しております。

　　　　蒲焼セット　　　　　　　　彩りセット　　　　　　　　うなぎ饅頭

　　　　

　　　　　　　　　Aセット　　　　　　　　　　Cセット

次の４通りからお選びください 

蒲焼セット	Aセット	うなぎ蒲焼　６本	タレ・山椒付
	Bセット	うなぎ蒲焼　４本	タレ・山椒付
彩りセット	Cセット	うなぎ蒲焼　５本	お茶漬けうなぎ 肝佃煮・骨せんべい タレ・山椒付
	Dセット	うなぎ蒲焼　３本	お茶漬けうなぎ 肝佃煮・骨せんべい タレ・山椒付

　　うなぎ饅頭　（１個　３３０円）　　　　地方発送は１０個以上より承ります

支払い方法は商品代引き、送料は別途かかります

ヤマト運輸　クール便にて発送いたします

商品到着後は冷蔵庫にて保存の上、３日以内にお召し上がりください




≪う奈ぎ道場のふぐ料理お取り寄せ≫


　　　※う奈ぎ道場の河豚料理を正確にご理解いただくために　こちらをご覧ください。

　　　　ご家庭で料理屋さんのお味をご堪能ください。

ご家庭に卓上コンロと鍋があればＯＫ！

　　　ふぐ刺しのお皿は返却不要です。
　　　ご不要の場合はお持ちいただければ　4人前は1.000円・2人前は500円キャッシュバック致します。

ふぐ刺し（大皿付き）

ふぐちりは（お野菜・薬味・ポン酢付き）

店頭引取価格　４人前１セット　３４，５６０円（税込価格）

プラス１，１００円にて配達も致します。

地方発送の場合は送料がかかります。

お電話にてご予約が必要です。

お召し上がり希望日の３日前までにご予約ください。

購入したい方は、お電話またはメールにてお申し込みください。

電話０４７－７０３－５１１１

メールでのお申し込み方法

・お名前
・郵便番号
・住所
・電話番号（昼間連絡の取れる番号）
・メールアドレス
・蒲焼きのご注文の数
・お受け取り希望日および希望時間

をご記入の上、件名を

「蒲焼きうなぎ◯セット購入希望！」または「うなぎ饅頭◯個購入希望！」として

dainisyoko@eagle.ocn.ne.jp（クリックするとメールの画面が立ち上がります。）

宛に、メールにてお申し込み願います。

メールを受け取りましてから、２日以内にこちらから確認のお電話をさせていただきます。

その際に、お支払い方法なども確認させていただいたうえで、ご注文を確定させていただきます。

せっかく、「注文したつもりが、うなぎが届かない！」なんていうことになるのを絶対に防ぎたいと思っておりますので、宜しくお願いいたします。

なお、２日たってもこちらから連絡がない場合は、メールがうまく送信されていないことも考えられますので、お手数ですが、う奈ぎ道場まで、お電話願います。（電話：０４７－７０３－５１１１）