今年もいよいよ「ふぐ料理」の季節がやって来ました。
例年より寒くなるのが少し早いですよね~。
寒くなるとやっぱりお鍋が食べたくなりますね。
お鍋とくれば「ふぐ」でございます。
う奈ぎ道場の「ふぐ料理」の特徴は何と言っても、てっさ(ふぐ刺し)が多いこと!!
初めての方は「えっ~これ一人分、全部食べていいの?」ってびっくりします。
これが当店の一人前です。
一人ひとりにお出しします。
活きたふぐしか使いません。
活きたふぐを前日〆にします。
一日寝かすことで美味しくなります。
どうですか是非一度お召し上がりになってみては・・・・・・。
ご予約お待ちしております。